Preservas

Preservas de frutas, ¿cuál es la diferencia entre ellas? 

  • Mermelada - uno o más tipos de frutos cítricos
  • Compota - sirope espeso con pedazos de fruta
  • Jelly - preserva transparente, hecho con el jugo de la fruta
  • Jalea (Jam) - contiene la pulpa de fruta triturada